蘆筍又名石刁柏、龍須菜，多年生宿根草本，以其豐富的營養價值被列為世界十大名菜之一。栽培管理措施主要有哪些？

定植  在春季定植，綠蘆筍栽植行距為135-150cm，白蘆筍為取土方便，擴大行距為180cm，株距均為30cm，定植溝寬40cm，溝深25-30厘米，紅四方微生物菌肥200-300kg/畝，紅四方芯聚天復合肥41%（16-16-9）（S）30-50kg/畝，覆土4厘米。將幼苗按株距栽入溝內，覆土3-5cm，澆透水，待一周緩苗后第二次覆土。

田管  蘆筍生長年限長，在第1-2年里應勤中耕、除草、加強肥水，培育健壯植株，使之盡快進入盛產期。

①施肥 蘆筍對肥料的需求量以氮肥最多，鉀、磷、鈣肥次之。秋季或早春重施優質有機肥200-300kg/畝+硫酸鉀復合肥30-50kg/畝；在嫩莖抽出4-5厘米高時，給予足夠的水分和養分，追催芽肥紅四智能肥51%（17-17-17）20-30kg/畝；采收期追肥2-3次，先重后輕，增施磷鉀肥，配合灌水沖施紅四方谷悅果樂48%（16-5-27）10-15kg/畝+紅四方養地肥5-8kg/畝；采筍結束后每畝施有機肥500kg及硫酸鉀復合肥15-20kg/畝，進行復壯；最后一次追肥在霜前2個月結束，以防秋季發新梢。

②灌水 適時灌水可提高蘆筍產量、品質，采筍期保持土壤持水量為60%-70%，干旱時10-15天灌水一次，越冬前灌足封凍水。