近幾年，葡萄越來越受到消費者青睞，葡萄價格也步步攀升，種植效益的穩步增長，提高了種植戶的積極性。前幾日，有果農聯系說“一畝三分地，葡萄施50公斤左右的化肥5袋……”亂施肥、濫施肥，最終造成的結果就是土壤鹽漬化、葡萄根系病害、甚至果實成熟期軟果現象等等。那么，要如何科學種植葡萄高產不用愁？這幾項種植技術你一定要知道。

一、施肥誤區

1、施肥越多越好，重施肥輕吸收。

很多葡萄種植者想當然地認為，施肥越多葡萄長得越好，產量越高。其實這是錯誤的，從某種意義上說，多施肥不如想辦法提高肥料的利用率，增加吸收或者說通過改良土壤理化性質、提高土壤疏松度來讓葡萄多長根，促進根系吸收能力加強。

2、葡萄樹勢生長緩慢就大量投入氮肥，而忽視磷、鉀肥及中微量元素補充。

葡萄樹長勢慢，新梢抽條慢，可能還是由于土壤粘重或者土壤板結透氣性差，根系呼吸困難，吸收能力低或者根系少、弱。還有可能只重視大量元素投入而忽視了中微量元素，造成養分投入失衡，形成“木桶效應”，如果這時候盲目施肥可能就會造成肥害發生。

二、葡萄施肥管理

施肥原則：以有機肥為主，化肥為輔，推薦使用水溶肥替代復合肥。 所施用的肥料必須是經過農業行政主管部門登記或免予登記的肥料，建議根據土壤和葉片及果實的營養分析進行配方施肥和平衡施肥。

現階段葡萄進入膨大期：

謝花后幼果膨大初期進行，以小水小肥為宜，結合施磷、鉀肥。這次追肥不但能促進幼果膨大，而且有利于花芽分化。這一階段是葡萄生長的旺盛期，也是決定第二年產量的關鍵時期，也稱“水肥臨界期”，必須抓好葡萄園的水肥管理，建議追施紅四方高塔智能肥，所含的聚谷氨酸和中微量元素，有效預防葡萄缺素癥狀產生，同時改良土壤促進根系生長，而施肥量占全年施肥總量的20％-30％。

施肥方案：

1、膨果期追肥——應在謝花后果實膨大初期進行

原理：促進果實快速膨大，增加結果枝鉀素儲存量，利于后期增糖著色，膨果肥易分兩次使用。

時間：謝花后7-10天左右

施肥方案：膨果期畝施紅四方谷悅果樂16-5-27（含聚谷氨酸）10-15公斤+中量元素水溶肥（含鈣、鎂）3-5公斤，施用兩次為宜。葉面噴施紅四方氨基酸葉面肥和磷酸二氫鉀。

2、上色期追肥——在果實著色初期（轉色期）進行

果實出現微軟，即將進入轉色期，這次追肥以鉀肥為主，減少氮肥投入，防止枝條貪青，影響結枝條木質化。果實成熟前1個月果實著色初期，以磷、鉀肥為主，施肥量占全年用肥量的10％左右。

原理：大多數葡萄園都有轉色難、軟果、果粉少的問題，單用硫酸鉀不能解決這些問題，葡萄轉色期對鉀元素及有機質需求量大，施加高鉀類肥，才能更好地轉色、增長儲運期，如搭配鎂、鋅、硼等中微量元素，果粉、色澤、賣相更好，價格更高。

時間：果實軟化前3-5天開始，沖施1次，間隔7-10天，再沖1次。

方案：紅四方谷悅果樂16-5-27（含聚谷氨酸）8-10公斤 +紅四方大量元素水溶肥上色肥5-8公斤。 3、果實采收后（月子肥）進行

果實采收后要保護秋葉，增強葉片的光合能力，增加樹體的貯藏養分；加強采收后的病蟲害防治，保證葉片功能；促進光合作用和樹體養分積累，有利于翌年的生長和結果，預防大小年；減少冬季凍害和旱害。  原理：以速效肥平衡肥為主，快速恢復樹勢。

時間：采果后15-20天內完成

方案：畝施高塔硫酸鉀全水溶51%（17-17-17）5-10公斤+ 畝施紅四方大量元素水溶肥促根型3-5公斤。